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日々の日記と徒然語りと更新履歴
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今朝、起きてカーテンを開けたら空がすごく不穏な色をしていました。
普段は朝の支度が一息ついてから新聞を取りに出るのですが、なんか嫌な予感がして先に新聞を取ってきてぽんと居間のテーブルに置いたところで、どどどどど・・・と、ゆー轟音とともにバケツひっくり返したような雨が降り始めました。

いつもなら新聞取りに行く前に降り出す雨女っぷりですが、今朝は雨に勝った気分です。

最近、なかなかPCを触っている時間が取れなかったので今日は旦那が出勤したらPC出してこようと思っていましたが雨に雷のおまけまで付いてきてゴロゴロ言ってやがったので泣く泣く我慢してました。

その間に、実家で貰ってきたプチトマトが大量にあったので、トマトソースとトマトのダシ漬けを付く食ってみました。

今年は実家の畑のプチトマトが大豊作で、生食いだと黄色のが美味しいと黄色のトマトがたくさんあります。でも、ソースは赤かなと赤いのを選別して拾って何十個も無言で刻んでいました。でも、これだけ大量の赤トマトを使えば少しは黄色混ぜてもわかんねーだろうと黄色も何個か混ぜたら吃驚です。すごいっ、すごいよ黄色のトマトの色素って!!
赤トマトも相当強力だと思っていたのですが、それを上回る破壊力でした。トマトソースの赤がかなり薄まってます(汗)
でも、味はまあまあ。
保存していろいろな料理に使うので味は薄めにしておきました。
たくさん作ったのでまた実家にもお裾分けです。
折角なのでお昼に生トマトと玉葱とベーコンを足してトマトベーコンパスタでも作ろうと思っています。

ダシ漬けは、前に購入したレシピ本に載っていたのを参考に少し好みの味に調味料を足して付け汁を作って湯むきしたトマトと刻んだキュウリを漬けておきました。
半日〜一晩くらいかな?
明日の朝、食べてみるつもりです。美味しく漬かってるといいな〜♪

十時前にようやく雨が止んだのでWJ買いに行ってきました。

ブリーチをさらっと読み飛ばしてしまうくらい今の展開には相変わらずガッカリしています。唯一表紙は可愛かったです。表紙の狛村さんが欲しいですー、かーわーいいーーーーっ>_<

後、折角感動の展開だったのにP2の掲載ページが最後でショックを隠せません。ハ・・・ハガキ・・・書こうかな・・・。


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