日々の日記と徒然語りと更新履歴
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母が某番組で「ハンバーグにちくわを入れたら美味しいってやってた」と、言っていたのを思い出し、ハンバーグじゃないですけど、同じ挽肉を練って丸める系だからと肉団子に入れてみました。
ちくわを細かく刻んで、絹ごし豆腐(水切りしないでそのまま入れると水を入れなくてもいい具合になる)や卵や調味料を入れてぐっちゃぐっちゃ(美味しくなさそな擬音だ)練って、揚げてみたらびっくり。
マジ美味しいです(o_ _ )ノ彡☆ (o_ _ )ノ彡☆
ちくわの歯ごたえがぷりぷりっとした食感になって、肉だけでなくちくわからも旨みが出てジューシーな味になって、良い感じです。
いやー、試してみるものですね(^_^)v
昨日は天気が良かったので布団も干したのですが、昼過ぎになにやら風向きがあやしい感じになってきまして、虫が知らせたのかいつもよりも早く布団や洗濯物を片づけたところ、終わった瞬間に青空なのににわか雨が降ってきました。
たまには自分の勘もバカにならないものだと思いました(^^ゞ
洗濯物はともかく布団が雨に濡れたら洒落にならないですからね。
ちくわを細かく刻んで、絹ごし豆腐(水切りしないでそのまま入れると水を入れなくてもいい具合になる)や卵や調味料を入れてぐっちゃぐっちゃ(美味しくなさそな擬音だ)練って、揚げてみたらびっくり。
マジ美味しいです(o_ _ )ノ彡☆ (o_ _ )ノ彡☆
ちくわの歯ごたえがぷりぷりっとした食感になって、肉だけでなくちくわからも旨みが出てジューシーな味になって、良い感じです。
いやー、試してみるものですね(^_^)v
昨日は天気が良かったので布団も干したのですが、昼過ぎになにやら風向きがあやしい感じになってきまして、虫が知らせたのかいつもよりも早く布団や洗濯物を片づけたところ、終わった瞬間に青空なのににわか雨が降ってきました。
たまには自分の勘もバカにならないものだと思いました(^^ゞ
洗濯物はともかく布団が雨に濡れたら洒落にならないですからね。
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